Happy Thanksgiving from the Ecuadorian Cloud Forest!

Hade inte tankt pa att det var Thanksgiving idag om inte Alaskavolontarerna Ilah o Charlie hade sagt det imorse!
Har varit en underbar dag! Vi vandrade upp till ecolodgen Santa Lucia (nynnade Luciasanger pa vagen men kunde till min bestortning inte komma pa sa manga!) som ligger ungefar 2 km bort fagelvagen, men typ 8 km landvagen. Samt 800 m hogre. Men nar vi val kom upp bjods vi pa en helt fantastisk utsikt over dalarna runt omkring, byarna Nanegal och Santa Marianita, och de djupgrona tata skogarna... Skulle kunnat sta o titta hela dagen...

Vi varinbjudna for att titta pa deras nya socker"fabrik". Santa Lucia odlar sockerror och framstaller socker under ett tak av korrugerad plat. Tva mulor, Elena och Shakira, drar runt en stor tradstam som i sin tur drar runt en press. Genom denna press trycks sockerroren och saften som kommer ut kokas sen i tva jattebaljor. Dessa jattebaljor stod pa en stor tegelugn som tva volontarer; Joshua fran Australien och "Ole" (minns inte hans namn) fran Norge hade byggt forra veckan. Sockerlagen renas och kokas ner till en tjock massa. Massan bankas i en urholkad trastam och halls sen over i sma uthuggna hal i annu en tradstam, dar de far torka och bli till brunt socker. Coolt va!? Fick forresten smaka pa farskt sockeror igar, som tradgardsmastaren Luis just huggit at oss med sin machete. MUMS! Men hjalp sa sott! Kan forsta varfor alla barn o vuxna har gra stumpar till tander...

Nar vi kom tillbaka fran sockerplantagen hade molnen rullat in och man sag inte langre an till nasta trad (vilket inte ar sarskilt langt...). Men magiskt och vackert anda. Vandrade ner igen efter lunch och fick aka pa flaket till Juan Carlos bil sista biten. Forsta gangen jag akt pa flaket till en pick-up truck om jag inte minns helt fel! KUL! Fast lite rumpont... ;)

Intervjuade Juan Carlos en sista gang medan Ilah, Charlie o Marco lagade middag. Njot nyss potatismos, broccoli, varm god sas och en svampmix (kyckling till ickevegetarianerna) samt prickade i:et med en chokladpaj! Jisses, det var som att ata smeten till en obakad kladdkaka! MJUMS!

Fattas bara en alskling...

Har forresten kommit pa vad jag onskar mig i julklapp (forutom Rasmus!):
UTSLAPPSRATTER!

Finns att kopa pa Naturskyddsforeningens hemsida www.nsf.se !

Och sa kan man maila intyget o diplomet! Behover inte ens skriva ut det!

;)

Mycket tacksamhet till er alla
och varma kramar!

/patita